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Truite au four

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Poisson

    • 1 kilo de filets de truite, coupés en six morceaux
  • Assaisonnements et sauces

    • 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
    • 🫒 1/2 cuillère à café d'huile d'olive
    • 1/4 cuillère à café de poivre noir
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel
    • 🌶️ piment rouge
  • Légumes

    • 🍅 1 tomate moyenne, hachée
    • 🧅 1/2 oignon moyen, haché
    • 🌿 3 cuillères à soupe de coriandre, hachée

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).

3

Séchez le poisson avec du papier absorbant et placez-le dans un plat allant au four.

4

Dans un autre récipient, mélangez les ingrédients restants ensemble et versez-les sur le poisson.

5

Enfournez pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la chair se détache facilement avec une fourchette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

151

Calories

  • 24g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de la truite fraîche pour une saveur optimale.Servez avec un accompagnement de légumes vapeur ou de riz pour compléter le repas.Ajustez les niveaux d'assaisonnement en ajoutant plus de poivre ou de jus de citron selon vos préférences.Pour une version plus épicée, ajoutez plus de flocons de piment rouge.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.