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Pilaf de riz aux légumes cuit au four

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 1 ½ tasses de bouillon de poulet bouillant
    • ¾ tasse de riz blanc à grains longs

  • Légumes

    • 🌽 ¼ tasse de maïs surgelé
    • ¼ tasse de petits pois surgelés
    • 🥕 ¼ tasse de carotte hachée
    • 🧅 1 cuillère à soupe d'oignon haché, ou au goût

  • Garnitures

    • 🧀 ½ tasse de fromage cheddar râpé, ou au goût

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius).

2

Mélangez le bouillon de poulet, le riz, le maïs, les pois, la carotte et l'oignon dans un plat à cuisson ; couvrez d'une feuille d'aluminium.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le bouillon soit absorbé, environ 30 minutes. Retirez la feuille d'aluminium et saupoudrez le pilaf de fromage cheddar ; couvrez à nouveau d'aluminium. Continuez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Pour rehausser la saveur, envisagez d'ajouter une cuillère à café de poudre d'ail ou une feuille de laurier pendant la cuisson.Substituez du bouillon de légumes pour une option végétarienne.Vous pouvez en faire un repas complet en ajoutant du poulet cuit ou du tofu avant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.