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Ziti au four Primavera

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 24 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Pâtes

    • 2 paquets (16 onces) de ziti
  • Sauces et fromages

    • 1 bocal (16 onces) de sauce spaghetti
    • 1 contenant (15 onces) de fromage ricotta
    • 1 paquet (8 onces) de mélange de fromages italiens râpés
    • 3 bocaux (16 onces) de sauce spaghetti
  • Légumes

    • 1 paquet (6 onces) de jeunes feuilles d'épinards
    • 1 livre de carottes bébés déjà épluchées
    • 3 courgettes moyennes, coupées en dés
    • 1 paquet (6 onces) de chapeaux de champignons portobello, coupés en dés
    • 1 paquet (8 onces) de champignons de Paris, coupés en dés
    • 1 boîte (28 onces) de tomates en dés, égouttées
  • Assaisonnements et huiles

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 1 ½ cuillères à soupe d'ail haché
    • 2 cuillères à soupe d'assaisonnement italien
    • sel et poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C).

2

Faites bouillir les ziti dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente, environ 8 minutes. Égouttez-les et rincez-les à l'eau froide. Transférez les pâtes dans un grand plat de cuisson.

3

Dans un bol, fouettez ensemble 1 bocal de sauce spaghetti et du fromage ricotta. Mélangez avec les pâtes.

4

Mélangez les épinards et les carottes dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une texture finement hachée.

5

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les carottes pendant 2 minutes. Ajoutez les courgettes, les champignons portobello, les champignons de Paris et l'ail ; faites cuire encore 4 minutes. Incorporez les épinards, les tomates et les assaisonnements. Retirez du feu et mélangez avec les ziti.

6

Saupoudrez la moitié du fromage râpé sur les pâtes et mélangez. Versez les bocaux restants de sauce spaghetti et mélangez uniformément avec les légumes.

7

Couvrir le plat de papier aluminium et enfournez pendant 1 à 1,5 heures dans le four préchauffé.

8

Retirez le papier aluminium et saupoudrez le reste de fromage sur le plat. Remettez au four et faites cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde et dore légèrement.

NUTRIMENTS

Par portion

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303

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 46g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des ziti complets pour plus de fibres.Préparez à l'avance et congeler pour les grandes réunions.Remplacez le fromage ricotta par du fromage cottage pour économiser.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.