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Tarte Banoffee

Coût $8.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Pâte

    • 1 1/2 tasses de miettes de biscuits Graham
    • 1/3 tasse de sucre blanc
    • 2 cuillères à café de gingembre moulu (facultatif)
    • 🧈 6 cuillères à soupe de beurre fondu

  • Garniture et Topping

    • 1 boîte (13.4 onces) de dulce de leche
    • 🍌 3 bananes, tranchées
    • 1 1/2 tasses de crème épaisse
    • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Mélangez les miettes de biscuits Graham, le sucre, le gingembre (si utilisé) et le beurre fondu dans un bol. Pressez le mélange dans un moule à tarte cannelé de 9 pouces ou une assiette à tarte.

3

Faites cuire la croûte au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit prise, environ 12 à 15 minutes. Laissez refroidir la croûte sur une grille pendant 15 minutes.

4

Étalez le dulce de leche sur la croûte refroidie et disposez les tranches de banane uniformément dessus.

5

Fouettez la crème épaisse avec le sucre en poudre jusqu'à formation de pics fermes (environ 3 minutes) et étalez-la sur les bananes.

6

Réfrigérez la tarte pendant au moins 2 heures ou toute la nuit. Facultativement, saupoudrez de copeaux de chocolat, de cacao en poudre ou de poudre d'espresso avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

510

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 57g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Pour ajouter une touche décorative, utilisez une poche à douille pour appliquer la crème fouettée.Pour un découpage plus facile, réfrigérez légèrement le couteau à tarte avant de couper.Pour gagner du temps, vous pouvez utiliser une croûte prête à l'emploi, mais une croûte fraîchement cuite offre une meilleure texture.La réfrigération pendant la nuit améliore la saveur et la structure de la tarte.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.