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Sandwichs au Tempeh Barbecue

Coût $12, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Sauce

    • 1 tasse de sauce barbecue, à votre convenance

  • Ingrédient principal

    • 1 paquet (8 onces) de tempeh, émietté

  • Huile

    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

  • Légumes

    • 1 poivron rouge, épépiné et haché
    • 1 poivron vert, épépiné et haché
    • 🧅 1 oignon moyen, haché

  • Pain

    • 🍞 4 petits pains Kaiser, fendus et grillés

ÉTAPES

1

Versez la sauce barbeque dans un bol moyen. Émiettez le tempeh dans la sauce et laissez mariner pendant environ 10 minutes.

2

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les poivrons rouge et vert ainsi que l'oignon. Faites cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporez le tempeh et la sauce barbeque, puis chauffez jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

3

Répartissez le mélange de tempeh sur les petits pains Kaiser et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

375

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 55g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, utilisez une sauce barbeque fumée ou une sauce avec des épices ajoutées.Expérimentez avec des pains complets pour plus de fibres.Faire mariner le tempeh plus longtemps peut améliorer ses saveurs.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.