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Quiche basique

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Pâte à tarte et légumes

    • 1 pâte à tarte (9 pouces), cuite
    • 1 tasse de légumes, hachés

  • Produits laitiers et fromage

    • 🧀 1/2 tasse de fromage, râpé
    • 🥛 1 tasse de lait écrémé

  • Assaisonnements

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 🌶️ 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
    • 1/2 cuillère à café de poudre d'ail

  • Oeufs

    • 🥚 3 gros œufs, battus

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Préchauffez le four à 375 °F.

3

Râpez le fromage et placez-le dans un petit bol.

4

Hachez les légumes jusqu'à obtenir 1 tasse.

5

Faites cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.

6

Placez les légumes cuits et le fromage râpé dans la pâte à tarte.

7

Dans un bol, mélangez les œufs, le lait, le sel, le poivre et la poudre d'ail.

8

Versez le mélange d'œufs sur le fromage et les légumes dans la pâte à tarte.

9

Faites cuire au four pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre.

10

Laissez la quiche refroidir pendant 5 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

133

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 9g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des légumes frais ou des restes pour plus de commodité et réduire le gaspillage.Pour plus de saveur, ajoutez des herbes comme du thym, du persil ou de l'aneth.Assurez-vous que la pâte à tarte est pré-cuite pour éviter qu'elle ne devienne molle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.