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Quiche basique par Shelly

Coût $9.5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Portions
  • $9.5

INGRÉDIENTS

  • Crème et produits laitiers

    • 🥛 2 tasses de crème demi-écrémée
    • 🧀 4 onces de fromage Jarlsberg, râpé
    • 🧀 2 onces de fromage mozzarella, râpé

  • Oeufs

    • 🥚 4 œufs

  • Épices et assaisonnements

    • ¼ cuillère à café de poivre blanc
    • ⅛ cuillère à café de muscade moulue
    • 🧂 ⅛ cuillère à café de sel

  • Pâte

    • 1 pâte à tarte non cuite (9 pouces)

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 220 degrés Celsius.

2

Fouettez ensemble la crème et les œufs dans un grand bol. Assaisonnez avec du poivre blanc, de la muscade et du sel.

3

Placez le Jarlsberg et la mozzarella râpés dans la pâte à tarte.

4

Versez le mélange d'œufs sur le fromage.

5

Faites cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.

6

Baissez la température à 175 degrés Celsius et faites cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit prise, environ 25 minutes.

7

Laissez reposer la quiche avant de servir, 5 à 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

401

Calories

  • 16g
    Protéines
  • 19g
    Glucides
  • 29g
    Graisses

💡 Astuces

Pour personnaliser la recette, ajoutez des ingrédients comme des épinards, des champignons ou du bacon cuit.Si vous manquez de temps, utilisez du fromage râpé du commerce pour gagner du temps de préparation.Laissez légèrement refroidir la quiche avant de la découper pour obtenir des portions nettes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.