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Tarte aux pommes style bavarois

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 10 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Pâte

    • 🧈 ¾ tasse de beurre ou de margarine, ramolli
    • ½ cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🌾 1 ½ tasses de farine tout usage
    • 🧂 ½ tasse de sucre blanc

  • Garniture

    • 🧀 2 paquets de fromage à la crème (8 onces), ramolli
    • 🧂 ¼ tasse de sucre blanc
    • 🥚 2 œufs
    • ¾ cuillère à café d'extrait de vanille

  • Topping

    • 🍎 3 tasses de pommes - pelées, épépinées et tranchées finement
    • 🧂 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • 🧂 ½ tasse de sucre blanc

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C).

2

Mélangez le beurre, ½ cuillère à café d'extrait de vanille, la farine tout usage, et ½ tasse de sucre dans un bol. Pressez le tout au fond d'un moule à charnière de 9 pouces non graissé.

3

Battez le fromage à la crème et ¼ tasse de sucre dans un bol. Incorporez les œufs et ¾ cuillère à café d'extrait de vanille. Versez le mélange sur la croûte.

4

Combinez les pommes, la cannelle, et ½ tasse de sucre dans un bol. Étalez uniformément le mélange de pommes sur le mélange de fromage à la crème. Placez le moule à charnière sur une plaque de cuisson.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit pris, environ 50 à 65 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

479

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 46g
    Glucides
  • 31g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le retirer du moule à charnière pour assurer des bords nets.Utilisez des pommes acides comme les Granny Smith pour un équilibre de saveurs contre la garniture crémeuse.Vous pouvez préparer la croûte un jour à l'avance et la réfrigérer pour gagner du temps le jour de la cuisson.Servez avec une cuillerée de crème fouettée pour un plaisir supplémentaire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.