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Beef and Bean Sprout Stir-fry

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Main Ingredients

    • 🥩 150g beef
    • 2 handfuls bean sprouts
    • 🧅 1/2 onion
    • 🧄 3 cloves garlic

  • Sauce

    • 2 tbsp oyster sauce
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp soju
    • 🧂 0.5 tbsp sugar
    • a pinch of pepper

ÉTAPES

1

Prepare the sauce by mixing oyster sauce, soy sauce, soju, sugar, and pepper.

2

Heat oil in a pan and sauté sliced garlic and onion until fragrant.

3

Add the beef to the pan and stir-fry until no pink remains.

4

Add the bean sprouts and stir-fry until they soften.

5

Pour the prepared sauce over the stir-fry and mix well.

6

Serve the stir-fry as a topping for rice, a side dish, or a snack.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Use fresh bean sprouts for the best texture.Thinly slice the beef to ensure even cooking.Adjust the sauce ingredients to suit your taste preferences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.