Sauté de Bœuf et Carottes
Coût $10, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $10
Sauté de Bœuf et Carottes
Coût $10, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍖 250g de bœuf en lamelles
- 🥕 1 carotte, coupée en julienne
Assaisonnement
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 🧄 2 gousses d'ail, émincées
- 1 c. à café de gingembre râpé
- 🧂 1/4 c. à café de sel
- 1/2 c. à café de sucre
Huile de cuisson
- 1 c. à soupe d'huile végétale
ÉTAPES
1
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à haute température.
2
Faire revenir les lamelles de bœuf jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2-3 minutes.
3
Ajouter l'ail, le gingembre et les carottes dans le wok et faire sauter encore 2 minutes.
4
Ajouter la sauce soja, le sel et le sucre. Bien mélanger et cuire encore 1 minute.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 25gProtéines
- 8gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Servir avec du riz vapeur ou des nouilles.Pour plus de saveur, garnir d'oignons verts hachés.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.