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Nouilles mélangées au bœuf et kimchi

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Nouilles

    • 🍜 2 portions de nouilles fines

  • Légumes

    • 🥬 1/2 tasse de kimchi haché
    • 🥕 1/2 carotte, coupée en julienne

  • Viande

    • 🥩 100g de bœuf finement tranché

  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe de gochujang
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 1 cuillère à café de sucre
    • 🌾 Quelques graines de sésame

ÉTAPES

1

Faire bouillir les nouilles fines dans de l'eau bouillante, rincer à l'eau froide et égoutter.

2

Faire revenir le bœuf dans une poêle avec de l'huile de sésame.

3

Dans un grand bol, mélanger les nouilles, le kimchi, les carottes, le gochujang, le sucre et l'huile de sésame de manière homogène.

4

Servir dans un bol, garnir de bœuf sauté et d'une pincée de graines de sésame.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Rincer soigneusement les nouilles cuites à l'eau froide pour enlever l'amidon.L'huile de sésame intensifie la saveur noisette des nouilles mélangées.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.