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Sauté de Bœuf et Champignons

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍖 400g de bœuf tranché
    • 🍄 200g de champignons tranchés

  • Assaisonnements

    • 🍶 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🧄 2 gousses d'ail hachées
    • 1 cuillère à café de fécule de maïs
    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Faites mariner les tranches de bœuf dans la sauce soja et la fécule de maïs pendant 10 minutes.

2

Chauffez l'huile végétale dans une poêle et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

3

Ajoutez le bœuf mariné et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.

4

Ajoutez les champignons tranchés et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

5

Servez chaud avec du riz ou des nouilles.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

L'utilisation de champignons frais renforcera la saveur du plat.Vous pouvez remplacer la sauce soja par une version à faible teneur en sodium pour une option plus saine.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.