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Riz sauté au bœuf et oignons

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍖 Bœuf 200g (tranches fines)
    • 🧅 Oignon 1 pièce (tranché finement)
    • 🍚 Riz 2 tasses (fraîchement cuit)
  • Assaisonnements

    • Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • 🧂 Sucre 1 cuillère à café
    • Huile de cuisson 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Couper le bœuf en morceaux appropriés et le mariner avec la sauce soja et le sucre pendant 5 minutes.

2

Chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir les oignons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents, puis les retirer.

3

Dans la même poêle, faire revenir le bœuf. Une fois cuit, ajouter les oignons et mélanger légèrement.

4

Servir le riz fraîchement cuit dans une assiette, ajouter le bœuf et les oignons sautés par-dessus, et c'est terminé.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

550

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 70g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Évitez de trop cuire le bœuf, il deviendrait dur.Pour faire ressortir la douceur des oignons, prenez le temps de les faire revenir.Ajoutez un morceau de kombu lors de la cuisson du riz pour en rehausser la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.