Faites revenir le bœuf dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit brun à l'extérieur.

Ajoutez le bœuf brun, les oignons, les carottes et les pommes de terre dans une casserole.

Ajoutez 3 tasses d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 30 minutes.

Mélangez la farine avec de l'eau, puis ajoutez-la à la casserole pour épaissir la sauce, bien remuer.

Ajustez l'assaisonnement avec du sel et de l'ail haché, puis laissez mijoter encore 10 minutes.