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Bœuf et pommes de terre

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Main

    • 🥩 450 grammes de bœuf haché à 90 % maigre
    • 💧 1 1/3 tasse d'eau
    • 🥔 7 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées finement
    • 3/4 de tasse de mélange d'assaisonnement Eating Smart
    • 🧂 Sel au goût

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Lavez et épluchez les pommes de terre.

3

Rassemblez, découpez et mesurez tous les ingrédients avant de commencer à préparer la recette.

4

Faites revenir le bœuf haché dans une grande poêle. Égouttez la graisse.

5

Ajoutez l'eau, les pommes de terre et le mélange d'assaisonnement. Remuez pour combiner avec le bœuf.

6

Portez à ébullition, réduisez le feu à doux, couvrez et laissez mijoter pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

7

Découvrez et faites cuire jusqu'à ce que l'excès d'eau soit évaporé.

8

Goûtez ; puis ajoutez une petite quantité de sel, si nécessaire.

9

Réfrigérez les restes dans les 2 heures. Consommez dans les 3 à 5 jours.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

514

Calories

  • 33g
    Protéines
  • 74g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez substituer des patates douces ou d'autres types pour plus de variété.Pour une version moins grasse, utilisez une poêle antiadhésive et éliminez les matières grasses supplémentaires pendant la cuisson.Pour gagner du temps, préparez le mélange d'assaisonnement à l'avance ou utilisez une version achetée en magasin qui convient à vos besoins alimentaires.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.