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Sauté de bœuf aux légumes

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viande et protéines

    • 400g de bœuf (tranché finement)
    • 🥚 2 œufs (battus)

  • Légumes

    • 🥕 1 carotte (râpée)
    • 🧅 1 oignon (émincé)

ÉTAPES

1

Dans une poêle sur feu moyen, ajoutez un peu d'huile et faites revenir le bœuf jusqu'à mi-cuisson.

2

Ajoutez les carottes et les oignons dans la poêle, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Laissez un espace au centre de la poêle, ajoutez les œufs battus puis mélangez le tout.

4

Si nécessaire, ajoutez du sel ou de la sauce soja pour ajuster l'assaisonnement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Pour gagner du temps, préparez le bœuf en tranches à l'avance.Cette recette peut être facilement adaptée avec des ingrédients restants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.