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Sauté de boeuf et légumes

Coût $8.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥔 Pommes de terre moyennes, 2 pièces (épluchées et coupées en fines tranches)
    • 🥕 Carottes, 1 pièce (coupée en julienne)
    • 🧅 Grosses oignons, 1 pièce (coupée en fines tranches)
  • Viande

    • Bœuf, 200 g (coupé en fines tranches)
  • Assaisonnements

    • Sauce soja, 3 cuillères à soupe
    • Sucre, 2 cuillères à café
    • Mirin, 1 cuillère à soupe
    • 🧂 Sel, une pincée
    • Huile végétale, 2 cuillères à soupe

ÉTAPES

1

Préparez les pommes de terre, carottes et oignons en les coupant.

2

Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir le bœuf jusqu'à ce qu'il change de couleur.

3

Retirez le bœuf et faites sauter les légumes dans la même poêle.

4

Ajoutez le bœuf aux légumes et mélangez avec les assaisonnements.

5

Sauté jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et prêts à servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Réglez le goût des assaisonnements selon vos préférences.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.