Sauté de Bœuf aux Légumes

Name: Sauté de Bœuf aux Légumes
Total time: 25 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🥩 300g de bœuf pour mijoté; 🧅 1 oignon (tranché); 🥕 1 carotte (finement tranchée); 1/2 poivron (en julienne); 2 cuillères à soupe de sauce soja; 🍬 1 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame

Coût $18, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

25 Min
4 Portions
$18

Sauté de Bœuf aux Légumes

Coût $18, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

25 Min
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$18

INGRÉDIENTS

Viandes
- 🥩 300g de bœuf pour mijoté
Légumes
- 🧅 1 oignon (tranché)
- 🥕 1 carotte (finement tranchée)
- 1/2 poivron (en julienne)
Assaisonnements
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 🍬 1 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

Coupez le bœuf en fines tranches et laissez-le mariner pendant 10 minutes dans la sauce soja, le sucre et l'huile de sésame.

Faites revenir rapidement le bœuf dans une poêle chaude à feu vif.

Dans la même poêle, faites revenir l'oignon, la carotte et le poivron dans cet ordre.

Ajoutez le bœuf aux légumes sautés, mélangez légèrement et terminez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

22g
Protéines
12g
Glucides
10g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez différents légumes selon vos préférences.Les restes peuvent être utilisés comme garniture pour des lunchboxes.Utilisez de la viande fraîche pour un goût encore plus riche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.