Ragoût de Kimchi au Bœuf
Coût $8, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $8
Ragoût de Kimchi au Bœuf
Coût $8, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients Principaux
- 🥬 2 tasses de kimchi (finement haché)
- 🥩 200g de bœuf (coupé en fines tranches)
Ingrédients Supplémentaires
- 🥕 1 carotte (coupée en tranches)
- 4 tasses de bouillon d'algue
- 1 cuillère à soupe de poudre de piment
- 🧄 2 gousses d'ail (hachées)
- 1 bloc de tofu (coupé en petits morceaux)
ÉTAPES
Faites bouillir le bouillon d'algue dans une casserole.
Lorsque le bouillon bout, ajoutez le bœuf et le kimchi, et laissez mijoter pendant 5 minutes.
Ajoutez les carottes, la poudre de piment, et l'ail, mélangez bien, et laissez mijoter encore 10 minutes.
Ajoutez le tofu et laissez mijoter 5 minutes supplémentaires, puis éteignez le feu.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
300
Calories
- 20gProtéines
- 10gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Pour un goût plus profond, ajoutez de la sauce d'anchois ou de crevettes.Vous pouvez conserver le ragoût restant au réfrigérateur et le réchauffer plus tard.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.