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Riz mijoté au boeuf et aux oignons

Coût $9, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $9

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍖 Boeuf 200g (coupé en petits morceaux)
    • 🧅 Oignon 1 pièce (haché finement)
    • 🍚 Riz 2 tasses (lavé et trempé)

  • Assaisonnements

    • Sauce soja 3 c. à soupe
    • Mirin 2 c. à soupe
    • 🍲 Bouillon 2 tasses

ÉTAPES

1

Lavez le riz et laissez-le tremper pendant au moins 30 minutes.

2

Faites revenir légèrement le boeuf et les oignons dans une poêle.

3

Placez le riz lavé, le bouillon, la sauce soja et le mirin dans le cuiseur de riz, puis ajoutez le boeuf et les oignons par-dessus.

4

Faites cuire en mode standard, puis mélangez bien après la cuisson pour finir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 60g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Ajouter un peu de gingembre haché pendant la cuisson améliore l'arôme.Ajustez la quantité de sauce soja en fonction de la teneur en sel du bouillon.Le riz restant peut être transformé en boulettes et congelé pour un stockage.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.