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Soupe de boeuf et pommes de terre

Coût $13.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Portions
  • $13.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥕 1 carotte (coupée en dés)
    • 🧅 1 oignon (haché)
    • 🥔 3 pommes de terre (coupées en dés)

  • Viande

    • 🥩 250 g de boeuf (coupé en petits morceaux)

ÉTAPES

1

Faire revenir le boeuf dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit.

2

Porter de l'eau à ébullition dans une grande casserole et ajouter le boeuf et les légumes préparés.

3

Laisser mijoter à feu moyen-doux pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres.

4

Assaisonner avec du sel et du poivre, puis répartir dans des bols pour servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Bien qu'elle soit parfaite pour le petit-déjeuner, la soupe est encore meilleure accompagnée de crackers ou de pain.La soupe se conserve bien au réfrigérateur et peut être réchauffée le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.