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Soupe de bœuf aux radis

Coût $8, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐄 200g de bœuf (tranches fines)
    • 🥒 300g de radis (coupé en quartiers fins)
  • Assaisonnements et ingrédients de base

    • 🧄 2 gousses d'ail (hachées)
    • 🍶 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🥟 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 💧 1 litre d'eau

ÉTAPES

1

Faites revenir les tranches de bœuf avec de l'huile de sésame.

2

Ajoutez les morceaux de radis et faites-les revenir ensemble.

3

Ajoutez 1 litre d'eau et portez à ébullition.

4

Ajoutez la sauce soja, l'ail et le sel pour assaisonner.

5

Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes pour terminer la préparation.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Les morceaux recommandés de bœuf sont le flanchet ou la macreuse.Pour un goût plus clair du bouillon, enlevez l'excès de graisse pendant la cuisson.Laissez reposer au réfrigérateur pendant une journée pour des saveurs encore plus profondes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.