Bol de Bœuf Teriyaki

Name: Bol de Bœuf Teriyaki
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥩 150 g de bœuf (coupé en fines tranches); 2 cuillères à soupe de sauce soja; 🍬 1 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à soupe de mirin; 1 cuillère à café de gingembre haché; 🍚 1 tasse de riz; 🧅 1 cuillère à soupe d'oignons verts hachés

Coût $16, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$16

Bol de Bœuf Teriyaki

Coût $16, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$16

INGRÉDIENTS

Viande
- 🥩 150 g de bœuf (coupé en fines tranches)
Assaisonnements
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 🍬 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe de mirin
- 1 cuillère à café de gingembre haché
Autres
- 🍚 1 tasse de riz
- 🧅 1 cuillère à soupe d'oignons verts hachés

ÉTAPES

Mélangez la sauce soja, le sucre, le mirin et le gingembre pour préparer la sauce teriyaki.

Ajoutez le bœuf dans une poêle et faites-le revenir à feu moyen avec la sauce teriyaki.

Disposez le bœuf sur le riz et décorez avec les oignons verts hachés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

22g
Protéines
30g
Glucides
7g
Graisses

💡 Astuces

Faire revenir le bœuf avec une sauce légèrement épaisse permet d'intensifier les saveurs.L'ajout de gingembre haché enrichit l'arôme du plat.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.