Assiette de bœuf teriyaki

Name: Assiette de bœuf teriyaki
Total time: 25 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🥩 Bœuf tranché fin 400g; 🧅 Oignon 1 pièce (émincé); Poivron 2 pièces (en fines lamelles); Sauce soja 3 cuillères à soupe; 🍬 Sucre 2 cuillères à soupe; Mirin 1 cuillère à soupe; 🌾 Huile de sésame 1 cuillère à soupe

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

25 Min
4 Portions
$12

Assiette de bœuf teriyaki

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

25 Min
4 Portions
$12

INGRÉDIENTS

Viande
- 🥩 Bœuf tranché fin 400g
Légumes
- 🧅 Oignon 1 pièce (émincé)
- Poivron 2 pièces (en fines lamelles)
Condiments
- Sauce soja 3 cuillères à soupe
- 🍬 Sucre 2 cuillères à soupe
- Mirin 1 cuillère à soupe
- 🌾 Huile de sésame 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir le bœuf.

Ajoutez les légumes et faites-les revenir.

Ajoutez la sauce soja, le sucre et le mirin, puis enrobez le tout avec la sauce.

Servez avec du riz, c'est prêt !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

420

Calories

25g
Protéines
30g
Glucides
15g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les poivrons par des piments doux.Préparez une plus grande quantité de sauce et conservez-la au frais ; elle sera utile pour d'autres plats sautés.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.