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Poivrons Farcis

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 4 poivrons

  • Protéine Végétale

    • 🍥 200 grammes de tofu (égoutté)

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 🧂 1/4 de cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Coupez les poivrons en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines à l’intérieur.

2

Mettez le tofu dans un bol, écrasez-le finement avec une fourchette, puis mélangez avec la sauce soja et le sel.

3

Garnissez les poivrons avec le mélange de tofu, couvrez-les d’un couvercle et faites-les cuire à l'étuvée à feu doux dans une poêle.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez préparer cette recette avec d'autres légumes comme des aubergines ou des courgettes.Ajustez la quantité de garniture selon la taille des poivrons.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.