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Tarte aux fruits rouges et à la crème

Coût $6.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Pâte

    • 1 tasse de mélange à cuisson
    • 🧂 1 ½ cuillères à soupe de sucre blanc
    • 🥛 ⅓ tasse de lait
    • 🍋 ½ cuillère à café de zeste de citron

  • Garniture

    • 🍓 1 ½ tasses de framboises
    • 1 tasse de myrtilles fraîches
    • ½ tasse de crème sure sans gras
    • 🥚 2 blancs d'œufs
    • 🧂 ½ tasse de sucre blanc
    • 3 cuillères à soupe de farine tout usage
    • 🌿 ½ cuillère à café de cannelle moulue
    • 🌰 ¼ cuillère à café de muscade moulue
    • ½ cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Mélanger le mélange à cuisson, 1 ½ cuillères à soupe de sucre, le lait et le zeste de citron. Presser avec des doigts farinés dans le fond et sur les côtés d'un plat à tarte vaporisé d'un spray de cuisson antiadhésif. Saupoudrer les baies sur la croûte.

2

Mélanger la crème sure, les blancs d'œufs, ½ tasse de sucre blanc, la farine, les épices et l'extrait de vanille. Verser sur les fruits. Couvrir les bords de la croûte de papier aluminium.

3

Cuire au four à 450 degrés F (230 degrés C) pendant 10 minutes. Baisser la température à 350 degrés F (175 degrés C) et cuire pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit pris.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

164

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 36g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus riche, vous pouvez essayer un mélange de framboises et de pêches.Couvrir les bords de la croûte de papier aluminium empêche la combustion lors de la cuisson.Pour une option sans gluten, remplacez le mélange à cuisson et la farine par une alternative sans gluten.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.