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Meilleure Sauce Marinara Jusqu'à Présent

Meilleure Sauce Marinara Jusqu'à Présent

Coût $8.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 2 boîtes (14.5 oz) de tomates en conserve
    • 🍅 1 boîte (6 oz) de concentré de tomate
    • 4 cuillères à soupe de persil frais haché
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
    • 1 cuillère à café d'origan séché
    • 🧅 ⅓ tasse d'oignon finement haché
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
  • Liquides

    • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • ½ tasse de vin blanc

ÉTAPES

1

Mettez les tomates, le concentré de tomate, le persil, l'ail, l'origan, le sel et le poivre dans un robot culinaire; mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.

2

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli, environ 2 minutes.

3

Incorporez la sauce tomate mixée et le vin blanc.

4

Laissez mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement, environ 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

151

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Utilisez du persil frais pour une saveur plus vive.Choisissez une bonne huile d'olive pour un goût plus riche.Si vous préférez une sauce plus épaisse, réduisez davantage le liquide pendant la cuisson.Accompagnez la sauce avec des pâtes complètes pour plus de fibres.