Meilleur riz au lait crémeux à l'ancienne
Coût $5, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portions
- $5
Meilleur riz au lait crémeux à l'ancienne
Coût $5, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍚 1 ½ tasses de riz cuit
- 🥛 2 tasses de lait, divisées
- 🧂 ¼ cuillère à café de sel
- ⅔ tasse de raisins secs dorés (facultatif)
- 🥚 1 œuf battu
- 🍚 ⅓ tasse de sucre blanc
- 🧈 1 cuillère à soupe de beurre
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Placez le riz cuit dans une casserole moyenne. Ajoutez 1 1/2 tasses de lait et du sel ; faites cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange soit épais et crémeux, de 15 à 20 minutes.
Ajoutez les ½ tasses de lait restantes, les raisins secs dorés, l'œuf battu et le sucre blanc ; continuez la cuisson tout en remuant continuellement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, encore 2 à 3 minutes.
Retirez la casserole du feu ; incorporez le beurre et l'extrait de vanille.
Servez et dégustez !
NUTRIMENTS
Par portion🔥
331
Calories
- 8gProtéines
- 61gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Remplacez le sucre blanc par du sucre brun pour une saveur plus prononcée.Si vous n'aimez pas les raisins secs, vous pouvez les omettre ou les remplacer par des canneberges séchées.Pour encore plus de crémeux, utilisez du lait entier ou ajoutez une touche de crème.Servez chaud ou froid, selon vos préférences.Conservez les restes dans un récipient hermétique. Ce plat est également compatible avec la congélation !
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.