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Nouilles Bibim

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 200g de nouilles de blé (Somen)
    • 2 c.à.s de Gochujang (pâte de piment coréenne)
    • 1 c.à.s de sauce soja
    • 1 c. à c. d'huile de sésame
    • 1 c.à.s de vinaigre
    • 1 c. à c. de sucre
    • 🥒 1/2 tranche de concombre
    • Une pincée d'algues séchées (Kim)
    • 1 c.à.s de graines de sésame

ÉTAPES

1

Faire cuire les nouilles de blé (Somen) dans de l’eau bouillante, les rincer à l’eau froide et les égoutter.

2

Mélangez le Gochujang, la sauce soja, le vinaigre, le sucre et l'huile de sésame pour créer la sauce.

3

Versez la sauce sur les nouilles cuites et mélangez bien.

4

Disposez les nouilles dans un bol et ajoutez des tranches de concombre, des algues et des graines de sésame.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Préparez la sauce à l'avance et conservez-la au réfrigérateur pour un usage pratique.Ajustez le niveau de piquant en réduisant la quantité de Gochujang.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.