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Bibimbap

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍚 2 tasses de riz
    • 🌿 Une poignée d'épinards
    • 🥕 1/2 carotte (coupée en julienne)
    • 🥒 1/2 courgette (coupée en julienne)
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 1 cuillère à soupe de gochujang

ÉTAPES

1

Réchauffez le riz pour qu'il soit chaud.

2

Blanchissez les épinards, la carotte et la courgette dans de l'eau bouillante, puis essorez-les.

3

Assaisonnez les légumes blanchis avec la sauce soja et l'huile de sésame.

4

Disposez le riz dans un bol et ajoutez les légumes et le gochujang.

5

Si désiré, mélangez tous les ingrédients avant de manger.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Le bibimbap est un plat flexible qui permet de combiner divers légumes.Vous pouvez réduire le temps de préparation en préparant les légumes à l'avance.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.