Préchauffez le four à 350°F (175°C). Rassemblez tous les ingrédients.

Tapissez une grande plaque à rebords de papier aluminium. Étalez le bœuf haché en un rectangle fin et uniforme de 11 x 9 pouces sur la plaque préparée. Répartissez uniformément le sel, le poivre et la poudre d'ail.

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le bœuf atteigne 140°F à 145°F, environ 10 minutes. Retirez le bœuf et transférez-le sur une planche à découper recouverte de papier absorbant.

Recouvrez la plaque de cuisson d'une nouvelle feuille de papier aluminium. Coupez les petits pains horizontalement avec un couteau à pain. Placez les moitiés inférieures des petits pains sur la plaque préparée.

Étalez la sauce Big Mac sur les moitiés inférieures des petits pains.

Disposez le bœuf sur la sauce, ajoutez les tranches de fromage, les cornichons et les oignons.

Placez les moitiés supérieures des petits pains sur les garnitures. Badigeonnez de beurre fondu et saupoudrez uniformément de graines de sésame.

Faites cuire jusqu'à ce que les petits pains soient dorés et que le fromage soit fondu, environ 10 minutes.

Retirez délicatement les parties supérieures des petits pains, ajoutez la laitue uniformément, puis replacez les parties supérieures des petits pains.