Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrez le fond d'un moule rond ou carré de 8 pouces et saupoudrez de 2 cuillères à soupe de cassonade.

Dans un bol, combinez le sucre blanc, la cannelle, 2 cuillères à soupe de cassonade et l'extrait de vanille. Bien mélanger le remplissage.

Dans un autre bol, combinez le sucre glace et le lait pour le glaçage jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

Séparez les biscuits et aplatissez-les en les roulant ou en tapotant chacun. Enduisez-les de beurre fondu et saupoudrez chaque biscuit avec le mélange de remplissage. Enroulez chaque morceau de pâte et coupez-le en deux, puis placez chaque moitié face coupée dans le moule préparé, pour obtenir 20 morceaux.