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Salsa aux haricots noirs

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 26 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Produits en conserve

    • 1 boîte (15,5 onces) de haricots noirs, faible en sodium
    • 2 boîtes (14,5 onces) de tomates en dés, faible en sodium
  • Légumes frais

    • 1 poivron vert
    • 1 poivron rouge
    • 🧅 1 oignon
    • 🧄 2 gousses d'ail
  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à café de cumin moulu
    • 1 cuillère à café de coriandre séchée
    • 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Égouttez et rincez les haricots.

3

Mettez les haricots et les tomates en conserve dans un grand bol de mélange.

4

Coupez les poivrons, l'oignon et l'ail en dés. Ajoutez-les dans le bol de mélange.

5

Mélangez le cumin, la coriandre et le vinaigre. Versez ce mélange sur les haricots et les légumes.

6

Remuez bien le tout pour combiner.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

26

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Servez cette salsa avec des chips de tortilla au four pour une option plus saine.Utilisez de la coriandre fraîche au lieu de séchée pour une saveur plus vibrante.Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.Ajoutez un filet de jus de citron vert pour une saveur plus piquante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.