Soupe aux Haricots Noirs

Name: Soupe aux Haricots Noirs
Total time: 25 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🧅 1 tasse d'oignon, haché; undefined 3/4 tasse de céleri, haché; 🧄 2 cuillères à café d'ail, haché; undefined 1 1/2 tasses de bouillon de bœuf, faible en sodium, graisse retirée; undefined 2 boîtes (425 grammes chacune) de haricots noirs, faibles en sodium, égouttés et rincés; undefined 1/2 tasse de salsa épaisse et en morceaux; undefined 1 1/2 cuillères à café de cumin; undefined 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon; undefined 1/4 cuillère à café d'origan séché

Coût $8, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

25 Min
4 Portions
$8

Soupe aux Haricots Noirs

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INGRÉDIENTS

Légumes
- 🧅 1 tasse d'oignon, haché
- 3/4 tasse de céleri, haché
- 🧄 2 cuillères à café d'ail, haché
Base
- 1 1/2 tasses de bouillon de bœuf, faible en sodium, graisse retirée
- 2 boîtes (425 grammes chacune) de haricots noirs, faibles en sodium, égouttés et rincés
- 1/2 tasse de salsa épaisse et en morceaux
Épices
- 1 1/2 cuillères à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1/4 cuillère à café d'origan séché

ÉTAPES

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

Combinez tous les ingrédients dans une casserole moyenne ou grande.

Couvrir et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

238

Calories

16g
Protéines
43g
Glucides
1g
Graisses

💡 Astuces

Envisagez de mixer la moitié de la soupe pour une consistance plus crémeuse tout en conservant un peu de texture.Servez avec une cuillerée de yaourt ou des tranches d'avocat pour plus de richesse.Conservez la soupe restante au réfrigérateur pendant 3 jours maximum ou congelez-la en portions pour un réchauffage facile.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.