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Blondies

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 tasse de farine tout usage tamisée
    • ½ cuillère à café de poudre à pâte
    • ½ cuillère à café de sel
    • ⅛ cuillère à café de bicarbonate de soude
    • ½ tasse de noix de pécan hachées

  • Ingrédients humides

    • 1 tasse de cassonade tassée
    • ⅓ tasse de beurre fondu
    • 🥚 1 gros œuf battu
    • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

  • Garniture

    • ⅔ tasse de pépites de chocolat mi-sucré

ÉTAPES

1

Rassemblez les ingrédients. Préchauffez le four à 350°F (180°C). Graissez un moule à brownies de 9x9 pouces.

2

Tamisez ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol moyen. Ajoutez les noix hachées; réservez.

3

Mélangez la cassonade et le beurre fondu dans un grand bol jusqu'à homogénéité; laissez refroidir légèrement.

4

Ajoutez l'œuf battu et la vanille au mélange de cassonade. Incorporez le mélange de farine petit à petit, en mélangeant juste assez pour combiner. Étalez la pâte dans le moule préparé. Saupoudrez de pépites de chocolat.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, de 20 à 25 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

477

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous de tamiser la farine pour une texture plus légère.Les noix de pécan hachées ajoutent de la saveur et du croquant, mais vous pouvez les remplacer par des pacanes ou omettre les noix en cas d'allergie.Laissez refroidir légèrement le beurre fondu avant de mélanger pour éviter que l'œuf ne coagule.Pour une cuisson uniforme, vérifiez avec un cure-dent en plusieurs endroits.Conservez les brownies restants dans un contenant hermétique pour préserver leur fraîcheur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.