
Blueberry Buckle
Coût $8.5, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Portions
- $8.5
Blueberry Buckle
Coût $8.5, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Portions
- $8.5
INGRÉDIENTS
Pâte à gâteau
- 🧂 3/4 de tasse de sucre blanc
- 🧈 1/4 de tasse de beurre ou de shortening
- 🥚 1 gros œuf
- 🌾 2 tasses de farine tout usage
- 🧂 2 cuillères à café de poudre à pâte
- 🧂 1/2 cuillère à café de sel
- 🥛 1/2 tasse de lait
- 2 tasses de myrtilles fraîches
Garniture
- 🧂 1/2 tasse de sucre blanc
- 🌾 1/3 de tasse de farine tout usage
- 🧈 1/4 de tasse de beurre, ramolli
- 🌶 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
ÉTAPES
Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graissez un moule de 8x8 pouces.
Dans un grand bol, battez le sucre, le beurre et l'œuf avec un mixeur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Mélangez ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel dans un autre bol.
Ajoutez le mélange de farine au mélange de sucre en deux fois, en alternant avec du lait. Battez brièvement après chaque ajout. Incorporez les myrtilles. Versez dans le moule graissé.
Pour la garniture, mélangez le sucre, la farine, le beurre et la cannelle avec vos mains jusqu'à obtenir une texture friable. Saupoudrez sur la pâte à gâteau.
Faites cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
321
Calories
- 4gProtéines
- 52gGlucides
- 11gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des myrtilles fraîches et fermes pour de meilleurs résultats.La garniture peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur jusqu'à une semaine.Servez le gâteau chaud avec une boule de glace à la vanille pour un délice.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.