Préchauffez le four à 400°F (200°C). Vaporisez un moule à gâteau de 8x8 pouces avec un spray de cuisson.

Mélangez les myrtilles avec ½ tasse de farine dans un petit bol jusqu'à ce qu'elles soient enrobées, puis mettez de côté.

Battez ensemble le sucre et l'huile dans un grand bol à l'aide d'un batteur électrique. Ajoutez le lait, l'œuf et l'extrait de vanille. Dans un autre bol, mélangez la tasse restante de farine, la levure chimique et le sel. Combinez le mélange de farine avec le mélange de sucre, et incorporez le mélange de myrtilles. Versez la pâte dans le moule préparé.

Dans un autre bol, mélangez la cassonade, ⅓ tasse de farine et la cannelle. Incorporez le beurre jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Saupoudrez le topping sur la pâte.