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Pâte à l'eau bouillante

Coût $2.5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base pour la pâte

    • 1 tasse de shortening
    • 💧 ½ tasse d'eau bouillante
    • 2 tasses de farine à gâteau
    • 🧂 1 pincée de sel

ÉTAPES

1

Placez le shortening dans un bol résistant à la chaleur. Versez l'eau bouillante et fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il soit crémeux.

2

Mélangez la farine et le sel dans un bol séparé. Ajoutez le mélange de farine au mélange de shortening. Remuez jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux côtés du bol.

3

Réfrigérez la pâte avant de l'étaler.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

356

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 26g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter jusqu'à 1/2 tasse de farine à gâteau supplémentaire si la pâte est trop collante.La réfrigération de la pâte aide à améliorer sa texture pour l'étaler.Utilisez un rouleau à pâtisserie et une surface légèrement farinée pour éviter qu'elle ne colle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.