Salade de Boutargue et Radis Blanc

Name: Salade de Boutargue et Radis Blanc
Total time: 10 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: Boutargue 30g (finement tranchée); Radis blanc (daikon) 150g (coupé en julienne); Oignons verts quantité appropriée (finement hachés); Sauce soja 1 cuillère à café; Huile de sésame 1 cuillère à café

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portions
$8

Salade de Boutargue et Radis Blanc

Coût $8, économiser $5

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10 Min
2 Portions
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INGRÉDIENTS

Fruits de mer
- Boutargue 30g (finement tranchée)
Légumes
- Radis blanc (daikon) 150g (coupé en julienne)
- Oignons verts quantité appropriée (finement hachés)
Assaisonnements
- Sauce soja 1 cuillère à café
- Huile de sésame 1 cuillère à café

ÉTAPES

Coupez le radis blanc en julienne, saupoudrez légèrement de sel et laissez reposer environ 10 minutes.

Coupez la boutargue en fines tranches.

Dans un bol, mélangez la sauce soja, l'huile de sésame et les oignons verts.

Combinez le radis blanc et la boutargue, puis mélangez-les.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

10g
Protéines
10g
Glucides
6g
Graisses

💡 Astuces

Utilisez un radis blanc frais pour obtenir une meilleure texture croquante.Essorer soigneusement après avoir salé est essentiel pour la saveur.L'huile de sésame apporte une touche de richesse au plat.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.