Poulet mijoté avec des pommes de terre

Name: Poulet mijoté avec des pommes de terre
Total time: 40 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥔 Pommes de terre 2 (coupées grossièrement); 🍗 Cuisse de poulet 200g; Sauce soja 3 cuillères à soupe; Sucre 1 cuillère à soupe; Mirin 1 cuillère à soupe; Huile de salade 1 cuillère à soupe

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

40 Min
2 Portions
$10

Poulet mijoté avec des pommes de terre

Coût $10, économiser $7

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40 Min
2 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥔 Pommes de terre 2 (coupées grossièrement)
Viandes
- 🍗 Cuisse de poulet 200g
Assaisonnements
- Sauce soja 3 cuillères à soupe
- Sucre 1 cuillère à soupe
- Mirin 1 cuillère à soupe
- Huile de salade 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir le poulet.

Lorsque le poulet est à moitié cuit, ajoutez les pommes de terre et faites-les légèrement revenir.

Ajoutez la sauce soja, le sucre, le mirin et 100ml d'eau dans la casserole, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.

Quand le jus a réduit et enrobe les ingrédients, éteignez le feu et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

390

Calories

28g
Protéines
30g
Glucides
12g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les ingrédients par d'autres légumes ou tubercules disponibles dans votre réfrigérateur.Laisser reposer une nuit améliore encore plus les saveurs.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.