Ragoût d'Aubergines et de Tomates
Coût $10, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Portions
- $10
Ragoût d'Aubergines et de Tomates
Coût $10, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Légumes Sauvages
- 2 aubergines (coupées en dés)
- 🍅 3 tomates (hachées finement)
ÉTAPES
1
Placez les aubergines dans une casserole et faites-les légèrement sauter pour rehausser leur saveur.
2
Ajoutez les tomates, réduisez à feu moyen-doux, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes.
3
Assaisonnez avec des épices et du sel, puis laissez mijoter encore 5 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
150
Calories
- 4gProtéines
- 15gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Ajoutez du basilic frais à la fin pour améliorer l'apparence et la saveur.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur et utilisés comme sauce pour les pâtes le lendemain.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.