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Boulettes de viande mijotées

Coût $10, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • Viande hachée 300g
    • 🧅 Oignon 1 pièce (émincé)
    • 🥚 Œuf 1 pièce
    • 🍞 Chapelure 1/4 tasse
    • 🧄 Ail 1 gousse (émincée)
    • 🍅 Sauce tomate 400g
    • Huile végétale 1 cuillère à soupe
    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • Poivre au goût

ÉTAPES

1

Ajoutez la viande hachée, l'oignon, l'œuf, la chapelure, le sel et le poivre dans un bol et mélangez bien.

2

Formez le mélange de viande en petites boules de taille bouchée.

3

Chauffez une poêle avec l'huile végétale et faites dorer les surfaces des boulettes de viande.

4

Ajoutez la sauce tomate et l'ail puis faites mijoter à feu moyen pendant environ 15 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez une pincée de sucre à la sauce tomate pour atténuer l'acidité.Les boulettes de viande peuvent être congelées pour une utilisation ultérieure.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.