
Ragoût de porc et tofu
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
Ragoût de porc et tofu
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍢 1 bloc de tofu (300g)
- 🥩 200g de porc (tranche fine)
Assaisonnements
- 🧂 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de sucre
- 🧄 1 gousse d'ail hachée
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 💧 2 tasses d'eau
ÉTAPES
Coupez le porc en morceaux de taille bouchée et faites-le revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Coupez le tofu en morceaux appropriés et placez-les dans la casserole.
Ajoutez de l'eau, de la sauce soja, du sucre, de l'ail et du gingembre dans la casserole, puis portez à ébullition.
Réduisez à feu doux, laissez mijoter pendant 10 minutes, puis arrosez d'huile de sésame avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
220
Calories
- 20gProtéines
- 5gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Ce plat est parfait avec du riz chaud.Vous pouvez ajouter plus de légumes pour augmenter la valeur nutritive.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.