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Ragoût de crevettes, carottes et ail

Coût $12, économiser $9

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🍤 200g de crevettes (prelavées)
  • Légumes

    • 🥕 1 carotte (coupée en tranches épaisses)
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de sucre
    • 1 cuillère à soupe de mirin
    • 💧 1 tasse d'eau

ÉTAPES

1

Faites revenir l'ail haché dans une casserole à feu moyen-doux pour libérer son arôme.

2

Ajoutez l'eau, la sauce soja, le sucre et le mirin à la casserole pour préparer la sauce.

3

Lorsque la sauce commence à bouillir, ajoutez les carottes et les crevettes, puis laissez mijoter.

4

Réduisez légèrement la sauce, puis éteignez le feu pour finaliser la préparation.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez saupoudrer une pincée de flocons de piment pour relever le goût.Servez avec du riz pour obtenir un repas complet parfait.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.