Préchauffez le four à 450 degrés Fahrenheit (230 degrés Celsius). Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Étalez généreusement du beurre sur les deux côtés des tranches de pain et disposez-les sur la plaque préparée. Râpez finement du fromage Parmigiano-Reggiano sur chaque tranche de pain, en appuyant légèrement pour qu'il adhère bien au beurre. Retournez les tranches de pain afin que le côté avec le fromage soit vers le bas. Ajoutez la sauce pour pizza par-dessus, en veillant à l'étaler uniformément sur les tranches.

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessous commence à dorer, soit entre 10 et 12 minutes.