CookPal AI
recipe image

Calzone à la machine à pain

Coût $10, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients pour la pâte

    • 💧 1 ¼ tasses d'eau
    • 🧬 2 cuillères à café de levure sèche active
    • 🍬 1 ½ cuillères à soupe de sucre blanc
    • 🌾 3 tasses de farine à pain
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🥛 1 cuillère à café de lait en poudre

  • Ingrédients pour la garniture

    • 🌭 ¾ tasse de saucisse italienne tranchée
    • 🍅 ¾ tasse de sauce pizza
    • 🧀 1 ¼ tasses de fromage mozzarella râpé

  • Ingrédients supplémentaires

    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre fondu

ÉTAPES

1

Placez l'eau, la levure, le sucre, la farine, le sel et le lait en poudre dans le bac de la machine à pain selon l'ordre du fabricant. Sélectionnez le cycle Pâte.

2

Faites dorer la saucisse italienne dans une poêle à feu moyen pendant 8 à 10 minutes. Égouttez l'excès de graisse et réservez.

3

Préchauffez le four à 350°F (175°C).

4

Étalez la pâte de la machine à pain sur une surface légèrement farinée en un rectangle de 16x10 pouces. Transférez sur une plaque à biscuits graissée.

5

Étalez la sauce pizza au centre de la pâte, ajoutez la saucisse dorée et recouvrez de fromage mozzarella râpé. Faites des coupes diagonales le long des bords, croisez les bandes et scellez avec de l'eau.

6

Badigeonnez le calzone de beurre fondu et enfournez à 350°F (175°C) pendant 35-45 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

7

Laissez refroidir le calzone pendant 5 minutes, découpez-le et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

288

Calories

  • 16g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 19g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de la mozzarella fraîche pour une texture plus crémeuse.Servez avec une salade ou des pâtes pour un repas complet.Badigeonnez le calzone fini de beurre à l'ail pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.