Pâte à tarte britannique
Coût $3, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $3
Pâte à tarte britannique
Coût $3, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Base de pâte
- 🌾 1 tasse de farine tout usage
- 🧈 1/4 de tasse de beurre froid, coupé en morceaux
- 1/4 de tasse de shortening
- 💧 4 cuillères à soupe d'eau glacée, ou plus si nécessaire
ÉTAPES
Mélangez la farine, le beurre et le shortening dans un robot culinaire ; pulsez jusqu'à obtenir une texture friable.
Incorporez l'eau, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que la pâte soit douce et souple.
Enveloppez la pâte dans du film plastique et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant utilisation.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
329
Calories
- 3.5gProtéines
- 24gGlucides
- 24.5gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous que votre beurre et votre shortening sont bien refroidis pour une croûte feuilletée.Pour une croûte plus sucrée, ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre au mélange de farine.La pâte brisée se congèle bien. Emballez-la bien et conservez-la jusqu'à 3 mois.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.