Salade de brocoli et œufs

Name: Salade de brocoli et œufs
Total time: 10 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥦 Brocoli 1 tasse (bouilli); 🥚 Œufs durs 2 (coupés en deux); Mayonnaise 2 cuillères à soupe; Jus de citron 1 cuillère à café; 🧂 Sel une pincée; Poivre noir une pincée

Coût $2.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portions
$2.5

Salade de brocoli et œufs

Coût $2.5, économiser $4

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10 Min
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INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🥦 Brocoli 1 tasse (bouilli)
- 🥚 Œufs durs 2 (coupés en deux)
Vinaigrette
- Mayonnaise 2 cuillères à soupe
- Jus de citron 1 cuillère à café
- 🧂 Sel une pincée
- Poivre noir une pincée

ÉTAPES

Faites bouillir le brocoli et laissez-le refroidir.

Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.

Mélangez le brocoli et les œufs durs avec la vinaigrette et disposez-les dans un plat de service.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

8g
Protéines
3g
Glucides
14g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer la vinaigrette par du yaourt nature pour une version allégée.Ajoutez du fromage ou des noix selon vos préférences pour plus de volume.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.