Salade Buffet au Brocoli

Name: Salade Buffet au Brocoli
Total time: 120 min
Yield: 6 Portions
Ingredients: 🥛 ½ tasse de yaourt nature à faible teneur en matières grasses; 🥪 ¼ tasse de mayonnaise légère; 🍬 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron; 🥦 3 tasses de fleurons de brocoli; 🧅 ½ tasse d'oignon rouge haché; ½ tasse de raisins secs hachés; 🧀 ½ tasse de fromage feta émietté; ¼ tasse de graines de tournesol; 🧂 sel et poivre au goût

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

120 Min
6 Portions
$12

Salade Buffet au Brocoli

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

120 Min
6 Portions
$12

INGRÉDIENTS

Vinaigrette
- 🥛 ½ tasse de yaourt nature à faible teneur en matières grasses
- 🥪 ¼ tasse de mayonnaise légère
- 🍬 2 cuillères à soupe de sucre blanc
- 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
Base de salade
- 🥦 3 tasses de fleurons de brocoli
- 🧅 ½ tasse d'oignon rouge haché
- ½ tasse de raisins secs hachés
- 🧀 ½ tasse de fromage feta émietté
- ¼ tasse de graines de tournesol
- 🧂 sel et poivre au goût

ÉTAPES

Mélangez le yaourt, la mayonnaise, le sucre et le jus de citron dans un mesureur liquide de 2 tasses pour créer la vinaigrette.

Combinez le brocoli, l'oignon, les raisins secs, les graines de tournesol et la feta dans un saladier pour préparer la salade.

Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez pour bien enrober. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

119

Calories

5g
Protéines
20g
Glucides
3g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez du bacon émietté pour plus de saveur et de variété.Préparez la vinaigrette un jour à l'avance pour gagner du temps le lendemain.Utilisez du brocoli frais pour une texture croquante.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.