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Salade de Brocoli Assaisonnée

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥦 200g de brocolis (coupés en petits morceaux)
  • Assaisonnements

    • 🧂 Une pincée de sel
    • 1 cuillère à thé d'huile de sésame
    • 🧄 1 cuillère à thé d'ail haché
    • Un soupçon de graines de sésame

ÉTAPES

1

Lavez les brocolis à l'eau et coupez-les en petits morceaux.

2

Faites bouillir de l'eau, ajoutez une pincée de sel, et blanchissez les brocolis pendant 2 minutes.

3

Mettez les brocolis blanchis dans un bol, ajoutez de l'huile de sésame, de l'ail haché et du sel, puis mélangez bien.

4

Saupoudrez de graines de sésame pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Blanchir les brocolis rapidement permet de conserver leur texture et leurs nutriments.L'huile de sésame ajoute un parfum agréable et gourmand.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.